Detalles de producto
Este espumoso 0,0% se presenta como un producto comercial después de dos años de investigación, estudios de mercado y desarrollo técnico. Se han realizado numerosas pruebas y catas para descubrir el perfil perfecto de un producto innovador para un mercado creciente.
Mediante una destilación por vacío a baja temperatura, se procesa sin agresiones de temperatura o presión el vino fermentado previamente en depósitos de acero inoxidable y siempre en condiciones estrictamente controladas. Gracias a esta “deconstrucción”, se minimiza el riesgo de pérdida de componentes aromáticos en el vino.
Color amarillo pálido. Buen desprendimiento de burbujas.
En nariz se percibe las notas de frutas blancas maduras y ciertas frutas tropicales.
En paladar es afrutado y fresco. Amplio en boca, recordando la buena calidad de su vino base. Acidez y dulzor equilibrados.
El carbónico de tamaño medio le confiere sensación de frescor.
ALCOHOL: 0%
FORMATO: Botella 750 ml
TEMPERATURA ACONSEJABLE DE CONSUMO: Entre 6 y 9ºC.
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