Visata: Color ámbar, reflejos ocres y blandos anaranjados provenientes del envejecimiento en botas.
Nariz:Aroma muy intenso, frutas maduras de melocotón, albaricoque y naranja confitada. Encuentran frutos secos y pasas y un ligero matiz dulce de café. Ligeras notas de hierbas aromáticas mediterráneas como el romero, el hinojo y el tomillo.
Boca: El azúcar presente de manera natural lo hace columinòs y goloso, pero preserva la frescura que le da una ligera acidez. Complejo y equilibrado, muestra toda la potencia de la variedad.
Puede acompañar todo tipo de postres, dulces, pastelería, frutos secos, turrón y bollos.
SERVIR: entre 10 y 14 grados.
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