Detalles de producto
Maridajes:
Platos de caza / carnes rojas / jabalí / ciervo
Nota de cata:
Vista: Rojo picota / capa media
Nariz: Aromas frutales / confitura / compota / frutos silvestres / notas balsámicas / aromas mentolados / notas tostadas / notas especiadas / pimienta / laurel / vainilla
Boca: Complejo / tánico / taninos agradables / sabroso / buena acidez / final largo
Envejecimiento: Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante 24 meses más.
Graduación: 13,5%
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
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