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vinos barcelona pago ayles 3

VINO PAGO DE AYLES 3 de 3000

Añada: 2011
Bodega: Finca Ayles ofertaexclusiva
Uva: Garnacha, Merlot y Cabernet- Sauvignon
Edad: Crianza
Color: Tinto
País: España
Calificación: 4/5
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En stock: 0. Plazo de expedición para más botellas: de 5 a 7 días.
Descripción

Añada: 2011.

Alcohol: 14.00%

Variedades y Vinificación:Garnacha, Merlot y Cabernet- Sauvignon. Vendimia nocturna. Maceración pre-fermentativa en frio y fermentación a temperatura controlada con continuos remontados y delestages. Fermentación malolactica en barrica de roble.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de Allier, roble americano y roble centroeuropeo. (Barricas de 225 ltrs.)

Nota de cata: Aromas de fruta negra madura, especiados (pimienta negra, cardamomo) y notas minerales (grafito). Con cuerpo, boca potente y elegante con un final largo y persistente.

Premios para esta y otras añadas: Baco de Oro -Unión Española de Catadores, 93 puntos en la guía Peñin 2011, 94 puntos en la guía Peñin 2012. 88 y 90 Puntos en TWA. Robert Parker

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