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Carro vacío
Deler Tinto

DELER JOVEN

D.O. Montsant
Añada: 2020
Uva: GARNATXA, SAMSO
Edad: Joven
Color: Tinto
País: España
Calificación: Sin calificación
4,95 €
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En stock: 5. Plazo de expedición para más botellas: de 5 a 7 días.
Descripción

Garnacha selecionada de unos 40 años y Cariñena de viñas jóvenes que cultiva respetando al máximo el ciclo natural de la planta y del terroir que la rodea.


Como es norma en la bodega La Cova dels Vins, todo el proceso se realiza a mano y de forma artesanal. Vinificación tradicional de cada variedad por separado.

Maceración en frío y fermentación alcohólica en tinas de acero durante tres semanas. La maloláctica también transcurre en las tinas de acero y finalizada ésta, se realiza el coupage de los dos vinos.

Después de 3 meses de reposo en depósitos de acero inoxidable, el vino tinto Deler  se estabiliza en frío y se embotella.
Un alegre y sabroso vino tinto del Montsant para disfrutar sin más.

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