VINO MARTELO

Nariz: Notas afrutadas, primando las moras y frutas del bosque y toques balsámicos en el fondo.

Boca: Buena estructura en boca, equilibrado con una buena acidez, taninos elegantes y un retrogusto largo y agradable donde vuelven a sobresalir las notas afrutadas y balsámicas.

Maridaje: Vino ideal para la gastronomía por su estructura y elegancia. De trago largo, marida con carnes estofadas y asadas, así como con caza y embutidos curados.

Envejecido: Su crianza fue de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) con cuatro trasiegas por el método tradicional.

Temperatura de servicio óptima: Entre 17ºC y 19ºC