Las uvas que dan origen a este vino; proceden de viñedos situados a 100 m sobre el nivel del mar. Área con elevadas temperaturas y pluviometría media-baja, terreno arcilloso, poco profundo. Maceración termo-controlada durante 10 días seguidos a la fermentación alcohólica, con levaduras seleccionadas, finalmente reposa durante 6 meses en barrica de roble francés y americano.
Vista: color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz: aroma rico y profundo a cerezas maduras y ciruelas, y con agradables notas de vainilla y cacao
Boca: con notable estructura en boca, suavizado por el calor de la Primitivo que le otorga ese final goloso.
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