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D.O. SOMONTANO Bodega: El Grillo y la Luna Añada: 2014 Uva: Syrah-Cabernet Sauvignon-Garnacha-Merlot Color: Tinto País: España
Destacan los aromas de fruta roja madura o especias como la pimienta negra, con notas al fondo de tostados propios de su paso por barrica.
En boca es un vino con volumen, redondo, con unos taninos suaves propios de una maduración correcta. Destaca su equilibrio de alcohol acidez, lo que hace que sea un vino de gran densidad muy fácil de beber.
Su final, largo y persistente, es debido a la intensidad con la que reaparecen los aromas de fruta y tostados al paso por boca.
Producción: únicamente 100 barricas de 225 litros
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
Crianza: Criado en barricas de roble francés durante 8 meses.
Grado: 14 %
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