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D.O. RIAS BAIXAS Añada: 2017 Bodega: Arboleda Mediterránea Uva: Albariño Color: Blanco País: España

Elaboración: El vino Spyro Premium 2014 se elabora con uvas 100% Albariño procedentes de viñedos de más de 30 años de antigüedad ubicados en el Valle de Salnés (Pontevedra) que son cultivados de forma artesanal. Tras la vendimia manual, tiene lugar una criomaceración con posterior sangrado de la uva para extraer el mosto de flor. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable sometidos a trasiego de lías finas, durante esta etapa tiene lugar la clarificación por decantación natural. El vino Spyro Premium 2014 envejece sobre lías finas durante 6 meses.

Varietales: 100%

Albariño Consumo: Entre 6º y 8º

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