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D.O. RIAS BAIXAS Bodega: ViniGalicia Uva: Albariño Color: Blanco País: España

Buen Vino albariño con carga cítrica . Vino claramente atlántico que conserva la esencia muy bien de los aportes de la varietal albariño. Elaborado sin crianza, tiene en vista un color amarillo pajizo con ciertos ribetes verdosos.

Muy limpio en copa parada y brillante.

En nariz mantiene su frescura habitual, con carga frutal de fruta blanca de hueso.

Mineralidad contenida y acidez bastante ajustada.

En boca es fresco de entrada, fluido con con carga frutal y cítrica adecuada.

Buen paso por boca, amplio, algo seco, pero con un final persistente y largo muy interesante.

GASTRONOMIA Y SERVICIO: Forma un dúo perfecto con aperitivos, mariscos, sushi, tempura de verduras, risottos, aves y embutidos.

Consumir entre 10 y 12ºC.

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