Arduo trabajo el de la familia Rodero – Villa, y de su equipo para conseguir sacar al mercado estos grandes vinos, frutos todos ellos de la tranquilidad, el cariño y la paciencia de quienes los han elaborado.
NOTA: Se recomienda decantar 1 hora antes de servir para abrir aromas.
Nota de cata:
Vista: Rojo picota / intenso / limpio / brillante / ribete violáceo
Nariz: Fino / notas balsámicas / cuero / frutos del bosque / regaliz / frutos negros maduros / maderas nobles / aromas varietales / vainilla
Boca: Suave / equilibrado / taninos finos / final largo / persistente / elegante
Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés. Posteriormente reposa durante doce meses más en botella.
Graduación: 13,5%
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
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