Detalles de producto

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11,30 €
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PRODUCTOR: Ratafia Bosch PAIS: España

Licor típico de Catalunya muy apreciado como aperitivo y digestivo. Antiguamente, cada casa de payés se hacía la suya propia, por la cual cosa hay multitud de recetas diferentes.

En Destilerías Bosch, cada año alrededor de San Juan se ponen a macerar con aguardiente las nueces verdes junto con los otros frutos y hierbas que la acaban de dotar de su personalidad en el aroma y sabor. Una vez envejecida, se filtra, se prepara en jarabes y de deja reposar en barricas de roble.

Se acostumbra a beber muy fría, y si es posible acabada de sacar de la nevera, o incluso mejor, del congelador.

Una receta inalterada en 150 años.

La Ratafia Bosch es ideal para:

  • Como digestivo después de una buena comida. Fría o con cubitos de hielo.
  • Para acompañar el postre, especialmente helados.
  • También se puede utilizar en la elaboración de platos de cocina.

Graduación: 25% 

Tamaño: 750ml

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