Monkey 47 es una ginebra premium producida en Alemania, en la Selva Negra, desde el año 2010 por Black Forest Distillers GmbH. En esta ginebra se utilizan 47 botánicos destacando el arándano fresco.
Es obtenida por doble destilación de grano más una tercera con los botánicos, y envejecida en vasijas de barro. Según el fabricante, son cuarenta y siete los botánicos que se infunden, destacando el arándano fresco como uno de los finales. Es una ginebra equilibrada y compleja, seca, con sabor intenso a enebro y cítricos, y largo amargor residual.
Monkey 47 no es una ginebra fácil de combinar por su gran mezcla de aromas, por lo tanto, lo mejor es acompañarla con los elementos tradicionales: tónica premium (por ejemplo 1724), limón y mucho hielo.
Graduación: 47,0%
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