Gin Citadelle se elabora de acuerdo con los principios establecidos en la receta original. Aunque las técnicas de producción han mejorado a lo largo de los siglos, siguen utilizando los mismos 19 botánicos que figuran en la receta original entre los que destacamos bayas de enebro, semillas de cilantro, canela y semillas de hinojo. Se destila 3 veces a partir de trigo y agua de manantial
Redonda, refrescante, elegante y refinada. Su sabor una reminiscencia de un jardín en flor provocada por el paso del enebro a una voluptuosa y compleja fragancia de flores. Final fresco, herbáceo, limpio y largo.
Graduación: 44,0%
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