En el año 1887 la cuarta generación de Sánchez Romate creó un brandy exclusivo para la familia y su círculo de amigos más intimos, el Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, su principal marca. Este brandy envejece durante 15 años en botas de Oloroso ENVIN y Pedro Ximénez y su botella fue creada para semejar el hermoso decanter de cristal fino en el que se guardaba la receta original que se convidaba a la familia y los amigos.
El envejecimiento en madera le da al Cardenal Mendoza un color caoba oscuro brillante. Sus aromas, entre los que predominan las pasas de uvas y las ciruelas, son redondos, elegantes y límpidos. Al igual que su versión original, este brandy es perfecto para celebrar ocasiones especiales y agasajar a seres queridos.
Graduación: 40 % Vol.
Volumen: 70 cl.
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