VINO VIÑA SALCEDA CRIANZA

Viña Salceda Crianza se elabora a partir de un coupage de tempranillo (95%) con una pequeña aportación de mazuelo y graciano (5%), criado durante al menos 12 meses en barricas de roble americano.

Un vino de aromas intensos y muy afrutado en el que predominan las frutas negras maduras (endrina, ciruela), con notas ahumadas y especiadas (pimienta negra). En paladar ofrece una entrada amplia y un paso de boca amable y con volumen. Equilibrado, con buena persistencia y recuerdos a fruta negra (grosella, vainilla y especias) en su final.

Ideal para acompañar guisos de carne, risottos, pastas, gratinados.

Maridajes: Guisos de carne / risotto / pasta Envejecimiento: Envejecido durante 15 meses en barricas de roble americano.

Graduación: 13,5%

Temperatura de servicio óptima: Entre 17ºC y 18ºC