Detalles de producto
Agotado
Añada: 2013 Bodega: Finca Ayles Uva: Garnacha Edad: Crianza Color: Tinto País: España
Añada: 2013.
Alcohol: 14.00%
Variedades y vinificación:100% Garnacha. Vendimia nocturna. Maceración pre-fermentativa en frio y fermentación a temperatura controlada con continuos remontados y delestages. Realizó la fermentación malolactica en barricas bordelesas de roble.
Crianza de 12 meses en barricas de 300 ltrs. de segundo uso. 90% roble francés de Allier y 10% roble americano.
Nota de cata: Color rojo rubi , poco cubierto. Nariz con aromas a moras, frambuesas , lavanda y hierbas mediterraneas. De cuerpo medio, la boca esta marcada por el frescor, una firme estructura y final largo y sedoso. Una garnacha sutil con pureza y mineralidad.
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