Detalles de producto
Elaboración: La uva procede de tres de nuestros viñedos situados a Montblanc.. Maceración prefermentativa en frío y fermentación con levaduras endógenas. Ha envejecido durante 5 meses en barricas de 225 y 300 litros de roble francés.
Concepto: La entidad social APRODISCA (Associació Pro Persones amb Disminució Psíquica de La Conca de Barberà) y el Celler Mas Foraster hemos firmado un convenio de colaboración, por la cual el Celler hemos elaborado este vino con una etiqueta diseñada por una de las personas del Servício Ocupacional. Por cada botella comercializada, el Celler Mas Foraster hará una aportación económica a la Entidad.
Variedades: 80% Tempranillo, 7% Garnacha, 7% Syrah y 6% Cabernet Sauvignon.
Color: Es un vino de color cereza y un ribete con tonalidades violáceas.
Aroma: Intenso aroma a fruta roja y especies, con un ligero fondo tostado.
Cata: En la boca es un vino redondo, goloso, fresco, divertido y persistente.
Temperatura: Consumir a 14 ºC
Maridaje: Ideal con arroces, pasta, verdiuras, embutidos, quesos, carnes blancas y rojas.
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