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D.O. YECLA Bodega: Barahonda Uva: Monastrell, Petit Verdot y Syrah Edad: Crianza Color: Tinto País: España

Elaborado con uvas 70% Monastrell y 30% Syrah, con una maceración larga a 25 º C, pasando por barricas de roble Americano y Francés.

De color cereza, despliega en nariz aromas de fruta madura, que dan paso a tonos tostados y notas de vainilla, mostrándose en boca amplio, equilibrado y con buena persistencia.

Maridajes: Todo tipo de carnes / quesos / paté / arroces / legumbres

Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Graduación: 14,5%

Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC

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