VINO ARROYO CRIANZA

Vista: Color rojo cereza intenso, de capa media – alta, limpio y brillante. Muy glicérico.

Nariz: En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffee.

Boca: En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales.

Comentario del Enólogo: "Nuestro producto más demandado, un vino para cualquier ocasión. Imprescindible."

Crianza: 12 meses en barricas de roble Americano (80 %) y Francés (20%), seguidos de 3 meses en Tinas de Roble Francés de 20.000 litros de capacidad.

GASTRONOMIA Y SERVICIO: Este tinto, servido a unos 16ºC acompaña a arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas como el codillo de cerdo o de ternera y no desentona con un buen frite de cordero.