VINO GR 65-5 MONTSANT

El GR 65-5 es el vino elaborado por Casa Gran del Siurana dentro de la DO Montsant. Un vino tinto de las variedades autóctonas de la zona, Garnacha negra y Samsó de cepas viejas cultivadas de forma respetuosa con el entorno.

Su nombre hace referencia al sendero GR 65-5, que corresponde al camino de Santiago a su paso por Cataluña. Un viaje por paisajes únicos que atraviesa el majestuoso Parque Natural de la Sierra del Montsant y sus viñedos, de donde nace el fruto para elaborar este vino tan característico del estilo Montsant.

Elaboración:

Selección en bodega y despalillado de la uva. Fermentación a temperatura constante en inoxidable. Crianza en barricas de roble durante 12 meses.

Notas de cata:

Aromas de fruta negra madura, notas especiadas, toques herbáceos con un claro carácter mediterráneo. En boca tiene volumen y frescor con un tanino sedoso, buena acidez y en equilibrio

Graduación: 13%

Temperatura de servicio óptima: Entre 15ºC y 16ºC