Detalles de producto
Vino Altrejo Crianza 12 meses de barrica
Composición Varietal: 100% tinto fino (Tempranillo).
Edad del viñedo: 15-20 años.
Elaboración: Vendimia manual doble selección en viñedo y bodega. Fermentación controlada a 25ºC. Maceración 16-20 dias. Fermentación maloláctica espontanea a 22ºC. 12 meses en barrica. Permanece embotellado antes de la venta un mínimo de 6 meses.
Vista: Limpio y brillante, capa media-alta. Vino de color rojo cereza intenso, con ribetes amoratados.
Nariz: intensa y compleja, donde se mezclan las frutas maduras como ciruelas e higos casi en compota, con aromas de madera como el café, toffe y especias.
Boca: es intenso y goloso. Equilibrado. Es envolvente y persistente dejando un recuerdo muy agradable.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12 – 16 º c.
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