Detalles de producto
Viñedos de Xarel·lo plantados en suelo arcilloso calcáreo.
Vendimia manual.
Fermentación lenta en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. 4 meses de crianza en depósito de acero inoxidable para el 90% del vino procedente de la añada 2015 y 12 meses de crianza en barrica de roble francés para el 10% restante procedente de la añada 2014.
Graduación: 12,5%
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