Detalles de producto
Vi de Glass Gewürztraminer ofrece una gran expresividad aromática en la que destacan las notas cítricas, los frutos predominantemente exóticos (lichis, guayaba, mango, níspero, albaricoque) y un delicado perfume floral (azahar y agua de rosas). En boca presenta una entrada amable y un paso sedoso, untuoso y con un buen peso de fruta. De final muy refrescante que equilibra el dulzor e invita a seguir bebiendo. En sus maridajes ofrece enormes posibilidades, especialmente en postres a base de frutas al potenciar los toques cítricos, tropicales y florares. Resulta ideal como vino de media tarde y para beber en compañía.
Maridajes: Postres / hojaldres / foie / quesos de pasta blanda
Nota de cata:
Vista: Amarillo pálido / reflejos verdosos
Nariz: Cítricos / fruta exótica / lichi / guayabo / mango / nísperos / albaricoque / azahar / agua de rosas
Boca: Amable / sedoso / untuoso / fresco / dulce
Envejecimiento: Sin crianza.
Graduación: 9,5%
Temperatura de servicio óptima: Entre 8ºC y 10ºC
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