Elaboración Reposo en rimas en posición horizontal durante 15 meses.
Variedades 55% Xarel·lo, 30% Macabeo 15% Parellada
Vol. 11'5%
Aspecto visual Color amarillo dorado con reflejos verdosos. Burbuja fina, integrada y elegante
Aromas Frutos secos con un buen fondo de notas de frutas y con matices de pan tostado
En boca Podemos encontrar frutas cítricas
Maridaje Con aperitivos, pescado, carnes blancas y quesos de cabra
Tº servicio 5-7ºC
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