CAVA SUMARROCA IN SITU

Vista: Color amarillo pálido, con burbujas finas y persistentes.

Nariz: aporta notas suaves de manzana fresca y aromas de cítricos, que acompañan los incipientes aromas tostados y de repostería procedentes de las levaduras.

Boca: presenta una espuma integrada, que aporta frescura a las notas de manzana ácida y de repostería.

Crianza mínima de 16 meses en cavas subterráneas.