CAVA PERLES ROSES

Examen visual: Rosado pálido con reflejos de “piel de cebolla”. Sus pequeñas “perlas rosas” suben lentamente hasta formar su característica corona.

Examen olfativo: Primera impresión muy agradable, de aromas finos y ligeros, persistentes de carácter varietal y de crianza.

Examen gustativo: En boca es agradable, lleno y untuoso, con un post-gusto elegante y muy largo. Impresión final Gran equilibrio, muy fino y largo en boca.

Consumo:  Para tomar a cualquier hora, como aperitivo o con todo tipo de comida, pues tiene un cuerpo para aguantar platos fuertes.