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Historia

La bodega de Planas Albareda se ubica en el municipio de Les Cabanyes del Penedès, en la comarca del Alt Penedès.

Características

Elaboración Reposo en rimas en posición horizontal durante 24-28 meses.

DO Cava

Variedades 50% Xarel·lo, 25% Macabeu, 15% Parellada, 10% Chardonnay

Vol. 11'5%

Aspecto visual Cava de color amarillo paja pálido, brillante y con reflejos verdosos.

Aromas Aromes de miel, a frutos secos y levaduras combinado con reminiscencias de fruta

En boca Suave, ligero y equilibrado. Tiene un postgusto de almendra y es cremoso al paladar

Maridaje Como aperitivo, con embutidos, pescados y mariscos o cualquier carne

Tº servicio 5-7ºC

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